Miért csak nehezen tudunk megszabadulni a zsírpárnáktól?

Azt már tudjuk, hogy szervezetünk különösen jó zsírraktározó képességgel rendelkezik. Azt pedig már gondolom mindannyian tapasztaltuk, milyen nehéz is attól megszabadulni. A miértre a választ ismét a szervezet egy varázslatos és intelligens stratégiája adja meg. Az általa sikeresen felhalmozott "értékes" testzsírt még egy éhezési periódus során ( régen sikertelen vadászat/gyűjtögetés, most tudatos diéta vagy böjt ) is próbálja védelmezni. A kalória egyensúly fenntartása érdekében egyszerre két intézkedést is végez. Egyrészt próbálja a kívülről nem bejuttatott táplálék helyett elégetni a testzsír formájában elraktározott kalóriákat, hiszen épp ezért építette ki. Másrészt próbálja a kalória felhasználást csökkenteni, hogy a raktárból minél kevesebb fogyjon. Azaz alacsonyabb fokozatra állítja a "kalóriarablókat". A szervezet legnagyobb kalóriarablója az izomzat! Ami a nap 24 órájában folyamatos energia ellátást igényel, melyet főként zsírból nyer ki. Egy éhezési periódus során a szervezetnek nincs szüksége semmilyen "felesleges" izomra, ezért csökkenti ezt az anyagcsereaktív szövetet. Ebből duplán hasznot húz, hiszen energiát nyer ki belőle és vele egyidejűleg csökkenti is a kalóriaigényt. Ez idővel oda vezethet, hogy hiába eszünk egyre kevesebbet, nem fogyunk érdemben, mert egyre kevesebb a kalóriaigényünk is. Tehát fogyás során az izomzat védelme mindenképp legyen célunk! Az ehhez rendelkezésre álló eszközökről, módszerekről a későbbiekben majd írok.

Most összefoglalva a szervezet elsődleges intézkedései negatív kalóriamérleg esetén: I. A kalóriadeficit kiegyensúlyozása: 1. testzsírból energia felhasználás, 2. izomból energia felhasználás (izomégetés). II. Kalória felhasználás csökkentése: izomzat égetése.